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牛肉面知识

家常西红柿牛肉面如何做?大家知道多少呢?

来源:www.lzycym.com 发布时间:2019年09月28日

家常西红柿牛肉面如何做?大家知道多少呢?面食的发展要追溯到先秦时期,然后面食的文化也迅速发展。现代的人对于面食也是情有独钟的。那么,接下来就由兰州牛肉面加盟公司的小编为大家介绍一下家常西红柿牛肉面的做法。


一、西红柿牛肉面的食材准备

主要材料:牛腱子、面条、西红柿

配料:小葱、炖肉料、葱、姜、盐、酱油


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二、西红柿牛肉面的做法介绍

1、牛腱肉需要洗干净切成块,沥干水备用。

2、西红柿焯水洗净备用。

3、牛肉,炖肉料,适量清水,加入锅中大火烧开,小火炖60-90分钟。

4、准备西红柿牛肉面原料,取适量炖好的牛肉、西红柿、小葱。

5、西红柿切大块2/3放入锅中煸炒,出少许汁水后加入牛肉继续煸炒。

6、加入小葱煸炒,加入适量盐酱油,加入4炒勺炖肉高汤,大火烧开,小火慢煮。

7、鸡蛋面煮好后放入碗中备用,15分钟后,加入剩余的1/3西红柿块。

8、用大火煮一分钟,撒葱花之后就可以出锅了。


对于家常西红柿牛肉面的做法大家应该已经记下,可能有的小伙伴已经迫不及待的想要尝试一下了。兰州牛肉面的发展也是比较快的,如果有想要加入兰州牛肉面加盟的朋友,欢迎到我公司咨询!

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